เมล็ดพันธุ์ผัก ในประเทศไทยนั้น นิยมใช้หน่วยน้ำหนักในการจำหน่าย เช่น กรัม กิโลกรัม หรือปอนด์ น้ำหนักของการการบรรจุ ตั้งแต่ 10 กรัม ถึง 1 กิโลกรัม ภาชนะที่ใช้บรรจุ มีหลายรูปแบบ เช่น ซองกระดาษ หรืออะลูมิเนียม กระป๋อง หรือตักแบ่งจากกระป๋องใหญ่ ผักแต่ละชนิดมีขนาดเล็ก ส่วนผักตระกูลแตง และถั่วมีเมล็ดขนาดใหญ่ การประมาณจำนวนเมล็ดของผักต่อหน่อยน้ำหนัก ของเมล็ดพันธุ์ ต่อพื้นที่ปลูก 1 ไร่ (1,600 ตารางเมตร) สามารถพิจารณาได้จากตารางด้านล่าง น้ำหนักเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกแบบหว่าน หรือหยอดเมล็ด โดยตรงจะใช้จำนวน มากกว่าการปลูกแบบเพาะกล้า ประมาณ 5-10 เท่า
|
ชื่อผัก
|
จำนวนเมล็ดพันธุ์ต่อพื้นที่ปลูก 1 ไร่ (กรัม)
|
|
|
หว่าน/หยอดหลุม
|
ย้ายปลูก
|
|
| กระหล่ำดอก, กะหล่ำปลี |
–
|
50-80
|
| บรอคอลี |
–
|
50-80
|
| กวางตุ้ง |
500-1,000
|
–
|
| ผักกาดเขียวปลี, คะน้า |
1,000-2,000
|
50-80
|
| ผักกาดขาวปลี |
200-250
|
50-100
|
| ผักกาดหัว |
1,500-2,000
|
–
|
| แตงกวา/แตงร้าน |
400-500
|
90-100
|
| แตงเทศ, แตงโม |
50-60
|
90-120
|
| บวบเหลี่ยม, ฟักทอง, มะระ |
250-400
|
120-200
|
| ถั่วแขก |
2,000
|
–
|
| ถั่วฝักยาว, ถั่วลันเตา |
500-1,200
|
–
|
| พริก,มะเขือเทศ |
200-300
|
30-50
|
| มะเขือเปราะ, มะเขือยาว |
–
|
45-50
|
| หอมหัวใหญ่, หอมแบ่ง |
–
|
400-500
|
| กระเจี๊ยบ |
1,500
|
–
|
| ข้าวโพดหวาน, แครอท |
1,500
|
–
|
| คื่นฉ่าย |
500-2,000
|
–
|
| ผักกาดหอม |
300-500
|
50-80
|
| ผักชี |
5,000-6,000
|
–
|
| ผักบุ้งจีน |
12,000-15,000
|
–
|
วาท
เมล็ดผักบุ้ง แพง มากเลย
นายผัก
ทดสอบความเห็น เมล็ดผัก