ผักตระกูล แพงพวย

แพงพวย ผักแพงพวย แพงพวยน้ำ ผักแพงพวย Creeping Water Primrose

แพงพวยชื่อทั่วไป : แพงพวย

ชื่อวงศ์ : ONAGRACEAE

ชื่อวิทยาศาสตร์: Jussiaea repens Linn.

ชื่อสามัญ : Creeping Water Primrose

ชื่อท้องถิ่น : หญ้านอน ผักแพงพวย

ชื่อพื้นเมือง : แพงพวยน้ำ, (กลาง); ผักแพง, ผักแพงพวย, พังพวย, แพงพวย

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ แพงพวย
ต้น : มีลักษณะต้นเลื้อยทอดยาวตามพื้นดิน และพื้นน้ำ ลำต้นมีสีชมพูอมแดงตามลำต้นมีนวม สีขาวคล้ายฟองน้ำช่วยพยุงต้นให้ลอยตัวได้
ใบ : เป็นพืชใบเดี่ยวไม่มีหูใบ ใบแตกออกจากลำต้นแบบสลับ แบบตรงกันข้ามแตกออกรอบข้อ ของลำต้น รูปรีหนา สีเขียวเข้มเป็นมัน
ดอก : แพงพวยออกดอกเดี่ยวตามซอกใบ ปลายยอดมี 5 กลีบ สีขาวนวลโคนกลีบสีเหลือง เกสรสีเหลือง กลีบเลี้ยงติดกันเป็นหลอดเป็นดอกสมบูรณ์เพศ
ผล : เป็นแบบ capsule สีเขียวอ่อน เมื่อแก่จะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ มีขนปกคลุมเป็นแบบ capsule สีเขียวอ่อน เมื่อแก่จะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ มีขนปกคลุม
เมล็ด: เมื่ออ่อนมีสีขาวอมเขียว เมื่อแก่จะเป็นสีน้ำตาล

ประโยชน์แพงพวย
ข้อมูลจากเอกสาร :ใช้ทำเป็นอาหาร
ข้อมูลจากภูมิปัญญาไทย :ใช้ทำเป็นผักลวกจิ้มน้ำพริกทำเป็นแกงส้ม

สรรพคุณ แพงพวย
ทั้งต้น : รสเอียน แก้โรคเบาหวาน ลดความดันโลหิต
ใบ : รสเอียน แก้โรคเบาหวาน บำรุงหัวใจ แก้มะเร็ง แก้ท้องผูกเรื้อรัง
ราก : รสเอียน แก้บิด ขับระดู ขับพยาธิ ห้ามเลือด รักษามะเร็งในเม็ดเลือด ทำให้แท้ง

1 Comment

  1. 555+

    😕

Leave a Reply

Vegetweb *สงวนลิขสิทธิ์ หากนำบทความไปใช้บนเว็บไซต์ต้องเชื่อมโยงลิ้งก์กลับมายังหน้านั้น