ทุเรียน

ส่วนผสมทุเรียนกวน เนื้อทุเรียน 5 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม เกลือ 2 ช้อนชา วิธีทำทุเรียนกวน ผสมเนื้อทุเรียนดิบกับน้ำตาลทราย กวนไปจนแห้งไม่ติดมือ ตักขึ้นพอเย็น บรรจุลงภาชนะที่ต้องการ