ข้าวเกรียบฟักทอง (สูตร 2)

ส่วนผสมข้าวเกรียบฟักทอง (สูตร 2)

1. ฟักทอง 1/2 กิโลกรัม
2. แป้งมัน 1 กิโลกรัม
3. กระเทียม 10 หัว
4. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง (สูตร 2)

1. บดกระเทียมและพริกไทยรวมกัน
2. ฟักทองดิบนำไปนึงพอสุก บดเอาแต่เนื้อ
3. ผสมกับแป้งมันและกระเทียม นวดให้เข้ากัน
4. นำไปแช่ตู้เย็น 1 คืน แล้วนำมาหั่นตากแดด
5. พอแห้งนำไปทอดได้เลย